ブログをご覧いただきありがとうございます。
毎日真夏の暑さが続いてますね💦
まだ5月なのですが、耐えられずに冷房をつけてしまいました。
皆さまはどうされてますか?
さて、新着情報にもお知らせしてますが、定休日明けの30日(木)からランチが2種類変わります‼️
まずパスタ
『スモークいわし コン レ サルデ』
こちらはシチリア料理なのですが、本場はレーズンを使うところをクランベリーだったりと、少しシェフのこだわりが入ってます。
そして
『ポーク フリカッセ レモン風味』
ポークをホワイトソースで煮込んだものですが、最後にレモン風味のオリーブオイルをかけるので、とてもサッパリとしてます。
どちらも暑い夏にぴったりのお味となってます❗️
定休日明け、お待ちしております🙇♂️
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